中文名称:苏木精
中文别名:苏木素
CAS No:517-28-2
EINECS号：208-237-3
分子式:C16H14O6
沸点:579.9 °C at 760 mmHg
闪光点:304.5 °C
折射率:1.81
密度:1.709
外观褐色结晶粉末
用途:可用作食品着色剂。
安全说明:S26;S36
危险品运输编号：NONH for all modes of transport