琼脂粉
- 发布日期： 2025-11-10
- 更新日期： 2025-11-10
产品详请
| 品牌 |
润捷
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| 用途 |
细菌培养；在电测量中用以制备“电桥”；比色测定中用作保护胶体，以增强有色物质悬浮液的稳定性；沉淀硅酸。
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| 检测方法 |
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| 外观 |
浅黄色细粉末。
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| 别名 |
洋菜
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| CAS编号 |
9002-18-0
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| 包装 |
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| 级别 |
医药级
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| 产地/厂商 |
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| 包装规格 |
250克/瓶 25KG
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| 提取来源 |
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| 纯度 |
BR%
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| 主要成分 |
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| 执行质量标准 |
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中文名称:琼脂
中文别名:洋粉
CAS No:9002-18-0
EINECS号：232-658-1
分子式:C14H24O9
外观白色至淡黄色或黄褐色的结晶粉末, 无气味
用途:用作细菌培养基的制备，也用作有色物质悬浮液稳定剂;增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂。常用于糖果、羊羹、西点、馅饼、冰淇淋、酸奶、清凉饮料、乳制品等。在啤酒生产中，可作为铜的固化剂，与其中的蛋白质和单宁凝聚后沉淀除去。;作乳化稳定剂和增稠剂，琼脂具有很强的胶凝能力，与糊精或蔗糖共用时其胶凝强度升高。我国规..
安全说明:S24/25
危险品运输编号：NONH for all modes of transport
