中文名称:乙醇
中文别名:火酒
CAS No:64-17-5
EINECS号：200-578-6
分子式:C2H6O
沸点:-173.4° F (NTP, 1992)
闪光点:55° F (NTP, 1992)
折射率:1.3614
密度:0.789
外观无色液体，有酒香。
用途:用作基本有机化工原料，也用作有机溶剂,制饮料酒，食品工业;常用作分析试剂，也用于制药工业;用作制饮料酒，用于食品工业;是重要的基础化工原料之一，广泛用于有机合成、医药、农药等行业，也是一种重要的有机溶剂;广泛用于塑料、合成纤维、合成橡胶等有机合成工业;用作自助火锅燃料、野外旅游燃料等;抽提溶剂；载色剂；香..
安全说明:S16;S7

危险品运输编号：UN 1170/1986/1987

水分(H2O)，％	≤0.3
密度(20℃)，g/mL	0.789～0.791
含量，％	≥99.7
蒸发残渣，％	≤0.001
酸度(以H+计)/(mmol/g)	≤0.0004
碱度(以OH-计)/(mmol/g)	≤0.0001
甲醇(CH3OH)，％	≤0.05
羰基化合物(以CO计)，％	≤0.003
异丙醇［(CH3)2CHOH］，％	≤0.01
正丙醇(CH3CH2CH2OH)，％	≤0.01
还原高锰酸钾物质(以O计)，％	≤0.00025
易炭化物质	合格
与水混合试验	合格